これ旨し!
「たくなるメソッド」へようこそ!
「これ旨し!」
と思わず叫んでしましました。(チョットオーバーですが…)
市販の豆腐をフードプロセッサーを使ってクリーム状にするだけで、味が激変するんです
騙されたと思って挑戦してみて下さい
「これ旨し!」
と叫んでしまいますヨ
木綿豆腐よりも絹ごし豆腐が良いらしいですが、比べていませんので、私にはわかりません
そのまま食べるのも良し、いろいろアレンジも紹介されていました
食べてみたいのが
「ふんわりクリーム豆腐玉」
そうです、お好み焼きの上にかけて食べるんだそうです
でも、人間の考える事って際限がないんですネ
「たくなるメソッド」でいつも申し上げておりますように、中途半端はいけません
極端くらいがちょうど良いんです
自分自身の頭にさえ、ブレーキをかけなければ可能性は無限です(公序良俗にはくれぐれもご注意を)
あ、最後に豆腐屋さんにこれを見せたら怒られるそうなんで、くれぐれもお豆腐屋さんの前ではしないようにして下さい
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